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9. Sirha 2023
Le salon qui réunit 200 000 professionnels français et internationaux pendant 5 jours
L'ail noir des Causses a dévoilé sa collection 2023 sur le stand de notre partenaire Sens Gourmet.
Ce fût l'opportunité d'aller à la rencontre des professionnels des métiers de bouche et acteurs majeurs du secteur.
Cinq jours intenses, durant lesquels, l'ail Noir des Causses a notamment dévoilé ses nouveautés 2023 :
La pâte d'ail noir ainsi que les gousses pelées et torréfiés à râper.
Deux créations imaginées pour répondre aux besoins évolutifs des chefs, barmans et boulangers.
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